Sebze-meyvede bir yıldaki artırım yüzde 600’ü buldu

Yaz ortasına gelindi lakin sebze-meyve fiyatları cep yakmaya devam ediyor. Mutfağın temel eserleri olan patates, kuru soğan, domates ve limon fiyatları geçen yıla nazaran yüzde 100-614 ortasında değişen artırımlarla hallerde tezgaha inmeye başladı. Geçen sene 70 kuruştan satılan patates bu yıl 5 TL, 60 kuruştan satılan kuru soğan ise hallerde en az 5 TL’den fiyatlanıyor. Marketlerde ise patates 12.95, kuru soğan ise 9.75 TL’den satılıyor.

Bu sene patates ve limonda üreticinin ekim konusunda eza yaşadığını ve fiyatların yüksek seyretmeye devam edeceğini söyleyen Türkiye Halciler Federasyonu Lideri Yüksel Tavşan, “Patatesin dekar başına üretim maliyeti yüksek. Kilogram başına 1-1.5 TL de nakliye maliyeti var. Aksi üzere halkın 4 temel eseri olan kuru soğan, domates, patates ve limonun 4’ü de değerli. Bundan sonra fiyatları üretimdeki durum şekillendirecek” dedi. Sözcü’den Sayime Başçı’nın sorularını yanıtlayan Tavşan “Biraz mevsimsel güzelleşme olabilir lakin limon, soğan ve patatesi önemli takip etmek gerekiyor, temel eser bunlar. Her tarafı sarsar bu eserler. Patates geniş alanda üretim yapılan bir eser. Burada patates, soğan üzere eserlere dikkat etmek lazım” ikazında bulundu.

‘TARLA DOMATESİ RAFLARA GELİYOR LAKİN FİYAT ÇOK DÜŞMEZ’

Domateste tarla eserlerinin devreye girdiğini fakat limonla birlikte bu eserde de çok fazla fiyat düşüşü beklenmemesi gerektiğini kaydeden Yüksel Tavşan, “Bizim aldığımız bilgi, erkenci limonlarda da sorun olduğu tarafında. Burada iki neden var. Birincisi soğuktan ağaçlarda donma oldu, ikincisi de para etmedi ve üretici öbür eserlere yönelmeye başladı. Ağaçları kesiyorlar. Domateste ise sera eserlerinden açık alana geçmeye başladı, biraz daha düşer fakat çok düşmez diye düşünüyorum” değerlendirmesini yaptı.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.