boluda hamsi fiyatlari firtina nedeniyle yukseldi gQiDDG2g
  • Haber
  • Bolu’da Hamsi Fiyatları Fırtına Nedeniyle Yükseldi

    Bolu’da Hamsi Fiyatları Fırtına Nedeniyle Yükseldi

    Bolu’da hamsiye olan ilgi devam ederken, Karadeniz’de etkili olan fırtına balık fiyatlarını olumsuz etkiledi. Sezonun başlangıcında 200 liradan satılan hamsinin kilosu, fırtına sebebiyle 250 liraya yükseldi.

    İhsaniye Mahallesi’nde haftanın her günü açık olan balık tezgahlarında hamsi büyük ilgi görüyor. Geçen hafta balık avı yasağının kalkmasıyla birlikte tezgahlarda satılan hamsi, bu hafta Karadeniz’de etkili olan ‘Kestane Karası’ fırtınası nedeniyle zamlanmıştır. Tezgahlarda hamsi haricinde istavrit 200 lira, sardalya 200 lira, barbunya 250 lira ve mezgit 300 liradan satılmaktadır. Ancak palamut, bu sezon Karadeniz’de bulunmadığı için tezgahlarda bulunmamaktadır.

    “Fırtına Sebebiyle Fiyatlarda Artış Yaşandı”

    Deniz fırtınasının balık fiyatlarını etkilediğini belirten balıkçı Emre Yıldız, “Üç gün öncesine kadar 200 liraydı. Ancak son üç gündür Karadeniz Bölgesi’nde ‘kestane karası’ denilen bir fırtına var. Bu fırtına sebebiyle fiyatlar arttı. Çünkü bu balığı küçük tekneler de avlıyor, fakat bu hava koşullarında küçük tekneler denize açılamıyor. Sadece büyük teknelerle avlanabiliyor. Bu durum fiyatların yükselmesine yol açmıştır. Hamsi şu anda 250 lira. Diğer balıkları da etkiledi bu durum. Mesela mezgit fırtınadan dolayı çıkmıyor. Barbunya ise halen uygun fiyatta, o da 250 lira. İstavrit ise 200 lira. Ancak hepsinde yaklaşık 50 liralık bir artış oldu. Bu artışın geçici olduğunu ve fiyatların düşeceğini tahmin ediyoruz” şeklinde konuştu.

    “Palamudu Şu An Tezgahlarda Görmek Zor”

    Palamudun göç balığı olduğunu ve bu sezon tezgahlarda bulunmasının zor olduğunu belirten Yıldız, “Palamudu şu an tezgahlarda görmek zor. Palamut göç balığıdır. Belirli bir rotasyonu vardır. Yalnızca Karadeniz’de kalmaz. Karadeniz’den ayrılır, Marmara’ya gelir, oradan Akdeniz’e, hatta okyanusa kadar yol alır. Bu rotasyonun tamamlanması 3 ila 4 yıl alır. Bu sebepten dolayı, 3-4 yıl sonra yeniden fazla miktarda palamut görebiliriz. Ancak gelecek yıl yalnızca birkaç tane görmek mümkün olabilir; biraz fazla olabilir ama yine de bol bir bolluk yok. Zira palamut her sene aynı miktarda çıkan bir balık değildir. Şu anda tezgahda hiç palamut bulunmamakta. Fiyatı da oldukça yüksektir. Küçük ‘çingene palamudu’ bile 400 lira. Bu fiyattan alıp tezgaha koymak mümkün değil” dedi. – BOLU

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    3 mins